El vino tinto lleva años vendiéndose como bueno para la piel, y algo de cierto hay: la uva contiene polifenoles, y uno de ellos, el resveratrol, es un antioxidante con datos en cosmética. Pero de ahí a ponerse vino en la cara hay un salto que no conviene dar.
Aquí te contamos qué es la vinoterapia, qué hace el resveratrol de verdad en la piel según la evidencia, y por qué la mascarilla de vino tinto que recomendaba este mismo artículo no es buena idea.
Beber vino no es cuidar la piel
Empecemos por lo que hay que dejar claro: el vino tinto no «genera salud». Es una bebida alcohólica, el alcohol es el ejemplo clásico de caloría vacía, y la idea de que una copa al día protege se ha ido abandonando a medida que ha mejorado la evidencia. Lo explicamos en calorías vacías.
Que la uva tenga antioxidantes no significa que beber vino los aporte en cantidad útil. Y desde luego no significa que el vino, aplicado en la piel, haga nada bueno.
Qué es la vinoterapia
Es un tratamiento de cabina que utiliza extractos de la uva —del hollejo, de la pulpa y sobre todo de la pepita— por su contenido en polifenoles. Nació en la zona de Burdeos hace unos treinta años, cuando se empezó a aprovechar el residuo de la vendimia para cosmética, y hoy se ofrece en spas de zonas vinícolas de medio mundo.
Lo que usa: exfoliantes con pepita de uva molida, envolturas con extractos, aceite de pepita de uva para masaje, y cosmética formulada con resveratrol estabilizado.
Lo que no usa: vino. Nadie serio te va a poner vino de mesa en la cara. Lleva alcohol, que reseca; ácidos, que irritan; y taninos, que tiñen. Ese es el motivo por el que la mascarilla de vino y miel que recomendábamos aquí desaparece del artículo.
El resveratrol: qué dice la evidencia
Es el polifenol estrella de la uva, y hay que contarlo con matices.
| Se dice | Lo que hay |
|---|---|
| «Es un antioxidante potente» | Cierto en laboratorio. Neutraliza radicales libres y activa las defensas antioxidantes propias de la piel |
| «Reduce las arrugas» | Hay un estudio con 55 mujeres que mejoraron arrugas, firmeza y tono en 12 semanas. Es pequeño, y faltan ensayos grandes e independientes |
| «Es como la vitamina C» | Trabajan bien juntos, pero el resveratrol tiene menos evidencia y un problema que la vitamina C comparte: se oxida y pierde actividad |
| «El vino lo aporta» | No. El que actúa en la piel es el que va formulado y estabilizado en un cosmético |
El problema técnico que nadie cuenta: el resveratrol es inestable. En una fórmula mal hecha, o en un envase abierto y transparente, se oxida y deja de funcionar. Por eso importa más la formulación que el ingrediente. Es el mismo caso del té verde, que explicamos en té verde para la piel.
Lo que sí aprovecha de la uva
El aceite de pepita de uva
Es lo más útil de todo el tema, y lo menos glamuroso. Un aceite vegetal ligero, rico en ácido linoleico y con vitamina E, que se absorbe rápido, no deja película grasa y va bien incluso en piel mixta. Es el aceite base de los masajes de vinoterapia y uno de los mejores para uso diario.
Lo tienes en nuestros aceites vegetales, y cómo se combina con otros lo explicamos en aceite vegetal, esencial y extracto.
La exfoliación con pepita de uva
La pepita molida es un exfoliante físico corporal correcto: grano redondeado, no demasiado agresivo. Para el cuerpo, bien. Para la cara, mejor algo más fino.
Preguntas frecuentes
¿La mascarilla de vino tinto funciona?
No, y puede irritar. El alcohol reseca, los ácidos irritan y los taninos tiñen. Lo que aporta la uva a la piel se obtiene de extractos formulados, no del vino.
¿Merece la pena una crema con resveratrol?
Como antioxidante de apoyo, puede. Que esté bien formulada y en envase opaco importa más que la concentración. Y no sustituye a la fotoprotección, que es lo que de verdad frena el envejecimiento.
¿La vinoterapia adelgaza o elimina toxinas?
No. Es un tratamiento agradable con exfoliación, masaje y antioxidantes. No adelgaza y no existen toxinas que eliminar.
¿Y beber vino tinto por el resveratrol?
La cantidad de resveratrol de una copa es mínima, y el alcohol pesa mucho más en la balanza. Nadie recomienda beber por la piel.
Lo esencial
La uva tiene antioxidantes; el vino, alcohol. La vinoterapia usa lo primero, y el resveratrol tiene datos modestos y un problema de estabilidad que hace que la fórmula importe más que el nombre.
Y la mascarilla de vino, no. Ni aquí ni en ningún sitio.
