{"id":2318,"date":"2017-09-27T08:58:56","date_gmt":"2017-09-27T07:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/outletmandara.com\/blog\/?p=2318"},"modified":"2024-06-17T12:39:56","modified_gmt":"2024-06-17T11:39:56","slug":"alternativas-saludables-al-azucar-refinado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/alternativas-saludables-al-azucar-refinado\/","title":{"rendered":"Alternativas saludables al az\u00facar refinado"},"content":{"rendered":"

Como ya sabemos, el az\u00facar refinado es uno de los endulcorantes m\u00e1s da\u00f1inos que existe ya que puede provocar un aumento de peso, problemas de concentraci\u00f3n, e incluso de malnutrici\u00f3n.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda podemos encontrar muchos productos que son bajos en az\u00facar, pero es complicado encontrar alternativas saludables con el mismo sabor o parecido.<\/p>\n

Vamos a ver algunas de las alternativas con las que endulzar los platos de forma saludable \ud83d\ude09<\/p>\n

STEVIA<\/strong><\/h4>\n
La stevia es de una de las alternativas m\u00e1s conocidas del az\u00facar refinado, y adem\u00e1s una de las m\u00e1s saludables, no contiene apenas calor\u00edas y es muy soluble.<\/p>\n
Contiene un alto contenido en minerales, entre los que destacan m\u00e1s el magnesio y el potasio y ayuda a reducir la presi\u00f3n arterial gracias a sus propiedades vasodilatadoras.<\/p>\n
La stevia podemos encontrarla en polvo, en l\u00edquido y en comprimidos aunque hay personas que prefieren poner la hoja directamente.<\/p>\n
$\"stevia\"$ <\/p>\n
MIEL<\/strong><\/h4>\n
Muchos son los que piensan que la miel contiene much\u00edsimas calor\u00edas como para tomarlo de continuo, \u00bfpero lo piensan del az\u00facar? han de saber que la miel contiene menos calor\u00edas que el az\u00facar refinado exactamente un 20%. Tiene un sabor m\u00e1s dulce por eso con poquita cantidad, ser\u00eda suficiente.<\/p>\n
La miel es rica en vitamina C, \u00e1cido f\u00f3lico, calcio, magnesio, potasio y f\u00f3sforo.<\/p>\n
$\"miel\"$ <\/a><\/p>\n
SIROPE DE AGAVE<\/strong><\/h4>\n
El sirope de agave se extrae de una planta parecida al cactus llamada maguey, es una planta muy dulce un 25% m\u00e1s que el az\u00facar refinado con una apariencia muy parecida a la miel. Este sirope es apto para diab\u00e9ticos y es muy utilizado en dietas de p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n
$\"agave\"$ <\/a><\/p>\n
SIROPE DE ARCE<\/strong><\/h4>\n
El sirope de arce es muy parecido al de agave, y contiene valiosos minerales como el zinc, calcio y potasio adem\u00e1s de efecto intoxidante.<\/p>\n
$\"sirope$ <\/a><\/p>\n
AZ\u00daCAR DE COCO<\/strong><\/h4>\n
El az\u00facar de coco es muy parecido al az\u00facar moreno, posee un bajo indice gl\u00facemico y un excelente sabor gracias a su contenido en fructosa.<\/p>\n
$\"aceite$ <\/a><\/p>\n
AZ\u00daCAR DE ABEDUL<\/strong><\/h4>\n
Este az\u00facar, es quiz\u00e1 el menos conocido, es la alternativa que menos solemos usar, su sabor es muy similar a la sacarosa, aunque con un 40% menos de calor\u00edas.<\/p>\n
Su caracter\u00edstica m\u00e1s importante es su contribuci\u00f3n al mantenimiento de la mineralizaci\u00f3n de los dientes.<\/p>\n
$\"abedul\"$ <\/a><\/p>\n
Estas son las alternativas al az\u00facar refinado, cualquier opci\u00f3n ser\u00e1 mucho mejor que el az\u00facar blanco de toda la vida.<\/p>\n
\u00a0<\/strong><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Como ya sabemos, el az\u00facar refinado es uno de los endulcorantes m\u00e1s da\u00f1inos que existe ya que puede provocar un aumento de peso, problemas de … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2329,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[1,51],"tags":[48],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2318"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2318"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4485,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2318\/revisions\/4485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}