- \n
- Participan en la coagulaci\u00f3n de la sangre y la regulaci\u00f3n y control de la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n
- Ayudan a transportar y digerir las vitaminas A,D.E y K.<\/li>\n
- Proporcionan \u00e1cidos grados esenciales, que participan en el desarrollo infantil y el crecimiento.<\/li>\n
- Construyen membranas celulares, tejido nervioso y hormonas.<\/li>\n
- Se utilizan como energ\u00eda o combustible por el organismo.<\/li>\n<\/ol>\n
Por todo esto tenemos que tener claro que las grasas son fundamentales para nuestro organismo, pero claro esta que no debe consumirse cualquier tipo de grasa.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 son las grasas saludables?<\/h4>\n
Las grasas saludables son las que pertenecen al grupo de las conocidas como grasas insaturadas. Estas grasas son las que est\u00e1n en estado puro , es decir que al no haber sido transformada por ningun proceso industrial, est\u00e1n disponibles para que nuestro cuerpo pueda transformarlas y aprovecharlas seg\u00fan las necesidades.<\/p>\n
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\u00bfD\u00f3nde encontramos las grasa saludables?<\/p>\n
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- Aceites vegetales: como aceite de oliva virgen, o aceites de girasol, soja, ma\u00edz o cacahuetes.<\/li>\n
- Frutas: aguacate.<\/li>\n
- Pescados: sobre todo se encuentra en el pescado azul.<\/li>\n
- Carnes: en las carnes blancas como el conejo y el pollo.<\/li>\n<\/ul>\n
Beneficios de las grasas saludables:<\/p>\n
- \n
- Ayudan a prevenir y evitar las enfermedades cardiovasculares.<\/li>\n
- Ayudan a reducir y controlar la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n
- Depuran la sangre, reduciendo los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos.<\/li>\n
- Una alimentaci\u00f3n rica en grasas saludables ayuda a evitar enfermedades del coraz\u00f3n .<\/li>\n
- Regulan nuestro organismo evitando trastornos alimenticios como el sobrepeso y la obesidad.<\/li>\n<\/ol>\n
No debemos olvidar que aunque sean saludables, debemos consumirlas de forma moderada.<\/p>\n
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Lista de grasas saludables:<\/p>\n
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- Aguacates: Uno de los frutos que debes de incluir en tu dieta sin duda alguna.<\/li>\n
- Aceite de oliva: Este l\u00edquido es una excelente fuente de grasas saludables.<\/li>\n
- Soja: La leche de soja cuenta con una buena cantidad de grasas insaturadas.<\/li>\n
- Pescados azules: Entre los que podemos destacar:
\nAt\u00fan
\nSalm\u00f3n
\nAnchoas
\nAnguila
\nArenque
\nSalmonete
\nCaballa
\nPez emperador o espada
\nSardina
\nJurel
\n![\"grasas\"](\"https:\/\/outletmandara.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/grasas.jpg\")
<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n
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