{"id":2049,"date":"2016-12-13T12:43:47","date_gmt":"2016-12-13T11:43:47","guid":{"rendered":"https:\/\/outletmandara.com\/blog\/?p=2049"},"modified":"2024-06-17T12:33:31","modified_gmt":"2024-06-17T11:33:31","slug":"salmon-fresco-o-ahumado-cual-es-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/salmon-fresco-o-ahumado-cual-es-mejor\/","title":{"rendered":"Salm\u00f3n fresco o ahumado \u00bfCu\u00e1l es mejor?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El salm\u00f3n como ya sabemos es una de las mejores fuentes de \u00e1cidos grasos omega 3, alimento muy rico en prote\u00ednas con un alto valor biol\u00f3gico, contiene un gran n\u00famero de vitaminas como la A, D, B2, B3, B6, B9 y B12 y minerales, como el zinc y el magnesio.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todo esto lo hace el mejor pescado para ni\u00f1os, deportistas y personas activas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El salm\u00f3n fresco es un pescado muy sabroso y nutritivo y adem\u00e1s es muy sencillo de preparar. Este tiene mucho menos sodio que el ahumado ya que no lleva sal \u00a0as\u00ed que por esto podemos ver que es mucho m\u00e1s saludable para el aparato cardiovascular,<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es adem\u00e1s un excelente antiinflamatorio y antienvejecimiento por su alto contenido en Omega-3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El salm\u00f3n ahumado tiene la ventaja de que es m\u00e1s sabroso y m\u00e1s c\u00f3modo de comer para aquellas personas que no les guste demasiado este alimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Contiene las mismas propiedades que el salm\u00f3n normal, s\u00f3lo que este tiene un mayor contenido en sal por lo que las personas con hipertensi\u00f3n deben comerlo con moderaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los productos ahumados suelen relacionarse con la aparici\u00f3n de algunos tumores por lo que deberemos comerlo con moderaci\u00f3n y no dejarlo tampoco demasiado tiempo en la nevera, ya que va acumulando sustancias nitrogenadas, que pueden llegar a contraer alergias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los dos tipos de salm\u00f3n son alimentos ricos en prote\u00ednas con 18 g de prote\u00ednas y s\u00f3lo 4 de grasa por cada 100 g.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Beneficios del salm\u00f3n ahumado\u00a0<img decoding=\"async\" class=\"  wp-image-2052 alignright\" src=\"https:\/\/outletmandara.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/appetizer-2802_1280.jpg\" alt=\"appetizer-2802_1280\" width=\"362\" height=\"241\" srcset=\"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/appetizer-2802_1280.jpg 1280w, https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/appetizer-2802_1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/appetizer-2802_1280-1024x682.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 362px) 100vw, 362px\" \/><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El salm\u00f3n ahumado tiene muy buen sabor y una muy agradable textura, se trata de un producto muy saludable.<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">Su mayor virtud como ya hemos nombrado es su alto contenido en \u00e1cidos Omega 3 que ayudan a reducir el colesterol malo y a subir el bueno. Esta grasa es capaz de alejarnos de la depresi\u00f3n y mejorar la sequedad ocular, reduce la inflamaci\u00f3n de las articulaciones.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Es la fuente de prote\u00ednas con el mayor contenido en Vitamina D, que ayuda a aumentar la absorci\u00f3n del calcio ayud\u00e1ndolo a fijarse en los huesos.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Es muy rico para los ni\u00f1os en fase de crecimiento.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Es muy bueno para las personas que se encuentran a dieta por su bajo contenido en grasa y su gran alimento.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo es mejor comer salm\u00f3n fresco antes que el ahumado ya que se ha encontrado una relaci\u00f3n entre las poblaciones que consumen ahumados, salados y adobados y hay mayor incidencia de c\u00e1ncer de es\u00f3fago y est\u00f3mago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El salm\u00f3n como ya sabemos es una de las mejores fuentes de \u00e1cidos grasos omega 3, alimento muy rico en prote\u00ednas con un alto valor &#8230; <a title=\"Salm\u00f3n fresco o ahumado \u00bfCu\u00e1l es mejor?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/salmon-fresco-o-ahumado-cual-es-mejor\/\" aria-label=\"M\u00e1s en Salm\u00f3n fresco o ahumado \u00bfCu\u00e1l es mejor?\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2051,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[1,47],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2049"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4461,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049\/revisions\/4461"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outletmandara.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}